產品:頂級黃豆天貝
✔本公司不使用基因改造豆子✔
⯁原料:天貝菌、頂級非基改黃豆(美國)
⯁淨重:300公克
⯁保存期限:冷凍保存10個月
#鵝之心天貝無任何添加劑、防腐劑;請務必冷凍保存
宅配訂單,依勾選 指定到貨日 前一天出貨,
如無法如期出貨將以簡訊通知。
超商取貨訂單;下單後7天內出貨;
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【特色】
以獨家技術發酵而成的頂級黃豆天貝,
具有濃厚豆奶香氣,口感香甜鬆軟厚實
【營養價值】
透過天貝菌將豆子營養分解為小分子,如母親用剪刀將食物剪小,
使營養更加容易被人體消化吸收
含有豐富的蛋白質、多種胺基酸、維生素
礦物質、膳食纖維、大豆異黃酮、多肽、大豆卵磷脂等等等
【解凍&保存方式】
保存方式
解凍方式:冷藏解凍12小時,室溫解凍30分鐘
【簡單料理】
適合多樣的料理方式,以肉類、豆腐、豆干概念來烹調天貝
如:三杯、糖醋、紅燒...等料理方式
鵝之心透過獨家發酵技術,保留了豆子本該有的香甜香氣,
不須使用多餘的調味料來掩蓋傳統天貝濃厚的發酵味及酸苦口感
找回天貝本該有的健康價值。
【影音食譜】
天貝捲心蔬
食材
天貝、蛋餅皮(春捲皮、墨西哥餅皮..等)、小黃瓜、紅黃甜椒、蘋果、紅蘿蔔、苜蓿芽、碗豆嬰等
醬汁:胡麻醬、沙拉醬都可以唷
#所有的蔬菜醬汁都可以依季節喜好做替換唷
作法
1.天貝切條狀先煎至金黃色放涼,利用鍋中剩餘的油溫熱蛋餅皮放涼
2.所有蔬果洗淨 切條備用
3.取一大盤子,放上蛋餅皮先舖上苜蓿芽後,再放其他食材食材淋上 醬汁再覆蓋一層苜蓿芽即可開始捲。
【營養標示表】
營養標示 |
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每一份量100克 本產品含3份 |
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每份 |
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熱量 | 198.6大卡 |
蛋白質 | 20.1公克 |
脂肪 | 7.9公克 |
飽和脂肪 | 0.4公克 |
反式脂肪 | 0公克 |
碳水化合物 | 11.8公克 |
糖 | 0.1公克 |
鈉 | 1毫克 |